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◇Vodka Iceberg-ウォッカアイスバーグ-◇

ウォッカ60ml
ペルノ1dash

ビルド。ロックグラスに材料を注ぎ軽くステアする。




アイスウォッカバーグ




アイスバーグとは「氷山」という意味。
その氷山に見立てた「かちわり氷(専門用語的にはランプアイスと言ったかな?あれ?)」に堂々と1grass(60ml)注がれたウォッカ。そこへ強烈なアロマが特徴のハーブ系リキュール「ペルノ」を香り付け程度に垂らすというかなりストイックな一杯。
香り付け程度のハズなのにペルノの個性がグッと感じられます。
アルコール度数も38度とだいぶ高めなので、氷山による事故であえなく最後を遂げたタイタニック号さながら沈没しないように気をつけたいですね。・・・なんちゃって、つまらないですね。ハイ。申し訳ない!^^;

ウォッカはソビエスキーを使用しました。

では乾杯。




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