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◇Sonora-ソノラ-◇

ホワイトラム30ml
アップルブランデー30ml
アプリコットブランデー2dashes
レモンジュース1dash

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。




ソノラ




スペイン語で「響き」を意味する「ソノラ」
ラムとリキュールと柑橘の織りなすハーモニー・・・と言った感じでしょうか。
なかなかロマンチックなネーミングですね。

アップルブランデーは今回は、その最高格とされるカルヴァドスを使用しましたが、このレシピの場合リキュール寄りのアップルブランデーの指定かと思われます。
何故なら出来上がりが物凄い枯れた味わいだったからです^^;
失敗かな。。。

カルヴァドス以外のアップルブランデーを在庫していないのでやりようが無かったのが正直なトコなのですが、あえて響きで言うなら、今回のハーモニーはだいぶ渋めのフィーリングだったかと・・・ (ノ∀`)




使用材料銘柄はコチラ↓
ラム:バカルディ
アップルブランデー: コッケレル フィーヌ
アプリコットブランデー:ボルス
レモンジュース:エトナシシリーレモンジュース





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