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◇Sloe tequila-スローテキーラ-◇

テキーラ30ml
スロージン15ml
レモンジュース15ml

シェークしてクラッシュドアイスを詰めたオールドファッションドグラスに注ぐ。




スローテキーラ13.9




スロージンとテキーラを混ぜ合わせたから「スローテキーラ」というカクテル名。
テキーラをゆっくり飲むという意味と勘違いしないでくださいね。なんてつまらない事は言いません^^

大体の場合レシピを見て作る前に味のイメージをしますが、今回のレシピの場合、プラム系リキュールのスロージンと柑橘が入るので酸味やほろ苦さが前面かなと思いきや、意外にもすっきりとやさしい口当たりでテキーラの持ち味が別角度から味わえるような面白い味わいに仕上がっています。
嫌な酸味や苦味は皆無ですね。シェークしてクラッシュドアイスで仕上げる点がそう感じさせてくれるポイントなのかもしれません。

使用材料銘柄はこちら↓
テキーラ:サウザ
スロージン:ボルス
レモンジュース:エトナシシリーレモンジュース








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