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◇CUTTY SARK Highball-カティーサーク・ハイボール-◇

カティーサーク45ml
炭酸水適量

ビルド。タンブラーに材料を注ぎ、下から氷を持ち上げるように上下に2~3回攪拌させる。




ハイボール




いわゆるウィスキーハイボールです。
今回はブレンデッドスコッチの名門カティーサークをベースにしてみました。
炭酸水はウィルキンソン500mlPETボトルを使用。氷は市販のかちわりを。ここは製氷機ではなく透明感のあるかちわり氷を使いたいですね。見た目重視!あと氷が溶け出し薄まってしまうのを防止する狙いもあります^^
仕事の疲れを洗い流してくれるかのようにさっぱりとした飲み心地は、プハーッとサイコーです。
世の働くお父様方のハイボールを求める気持ちがちょっぴり分かる気がする今宵この頃。

では乾杯。




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