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◇Quarterdeck-クォーターデッキ-◇

ライトラム40ml
ドライシェリー20ml
ライムジュース1tsp

氷の入れたミキシングラスに材料を入れステア。カクテルグラスに注ぐ。




クオーターデッキ




クォーターデッキとは船の後甲板の事。
レシピ上ラムが強く感じれらるかと思いきや、意外にもシェリーの支配力が上回っている印象です。
中口で酒精は強め。風が流れるようなすっきりとした口当たりが特長的で美味しいですが、その味わいは夏向きかも知れません。ラムやシェリーの銘柄に寄っても味わいが変わりそう。
使用材料はコチラ↓
ラム:バカルディ シェリー:ティオペペ ライム:エトナのライムジュース




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