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◇Chinese-チャイニーズ-◇

ホワイトラム60ml
オレンジキュラソー2dashes
マラスキーノ2dashes
グレナデンシロップ2dashes
アンゴスチュラビターズ1dash
レモンピール1枚
マラスキーノチェリー1個

レモンピールとチェリー以外をシェークしカクテルグラスに注ぐ。レモンピールを搾り、カクテルピンに刺したチェリーを落とす。

チャイニーズ1411




直訳すると「中国人の」というカクテルですが、中国をモチーフにしたカクテルはライチリキュールをもちいることが多いのですが、こちらは材料の原産に中国は関わっていないように思えます。ゆえにネーミングの由来はよくわかりません。

さて、そのほとんどがラムという、もうそれだけで強力なカクテルの部類ですね。
キュラソーやマラスキーノ、ビターズなどの個性的な香料がぐいぐい押し寄せてくる刺激的なカクテルです。
度数も38%とこれまた強力。イイ感じ^^



では乾杯。


使用材料銘柄はコチラ↓
ホワイトラム:バカルディスペリオール
オレンジキュラソー:コアントロー
マラスキーノ:ボルス
グレナデンシロップ:モナン
アンゴスチュラビターズ:アンゴスチュラビターズ
マラスキーノチェリー:明治屋













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