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◇Rose-ローズ-◇

キルシュワッサー30ml
ドライベルモット30ml
グレナデンシロップ1tsp

材料をミキシンググラスでステア。カクテルグラスに注ぐ。



ローズ




サクランボを原料としたリキュール、キルシュを使用したカクテル。
サクランボの風味とベルモットのコンビネーションはなんとも華やかな味わいです。
色合いは撮影の力量不足によりかなり赤っぽいですがピンク色よりの赤です。非常に美しい色合い。酒精もそれほど強くないですし、カクテルの名と色合いの美しさから女性向きのカクテルと言えるかも知れません。

キルシュは洋菓子作りによく使われる(ますよね?)DOVERのミニボトルを、ベルモットはドラン、グレナデンは明治屋の製品を使用しました。




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